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大分のフレンチならCHAMBRE A SOURIRE | ブログ

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美味しい物語の舞台裏とシェフの想い

厳選された季節の食材や料理の秘密、シェフの熱い思い、さらには料理に合うワインの選び方など、お料理をより深く楽しむための裏話を綴ります。
また、お客様の大切な記念日を彩る特別なプランやイベントの最新情報もお届けします。

こんばんは、シャンブルアスリール清水です!本日NEWヴィンテージの「あさつゆ」がリリースされ入荷いたしましたこれまで以上にピュアな果実味やミネラル感花とハーブの香りを最大限に引き出すため最も純…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です!本日のグラスワインのラインナップです定番のフランスワインにイタリア、カリフォルニア昨日ご紹介したKENZOやその他もございますお気軽にお声掛けくださいま…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です!本日KENZOワイン入荷いたしましたハーフボトルは通常グラスワインより少し高いお値段ですがグラスワインとして注文が可能でございます興味のある方は是非お声…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です!本日はアメリカの赤ワインをご紹介しますこちらのワインは「セゲジオ・ファミリー・ヴィニャード・ジンファンデル」ですアメリカ、カリフォルニア州のワイン…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です!本日はアルゼンチンのワインを1本ご紹介しますこちらのワインは「トソトロンテス」ですアルゼンチンを代表する白ブドウトロンテスを100%使用したワインですこ…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です!本日はカリフォルニアの赤ワインをご紹介しますこちらのワインは「プラティ・ルイ・M・マルティーニ」ですアメリカ、カリフォルニア州北部ソノマカウンティの…

こんばんは、シャンブルアスリールです本日10日(日)から13日(水)まで連休をいただきます14日(木)から通常営業ですご理解の程、よろしくお願いします。当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお…

ボルドー赤ワイン入荷いたしました!当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただけます。

こんばんは、シャンブルアスリール清水です!本日はフランスの赤ワインを一本ご紹介しますこちらのワインは「BOUEY(ブエイ)」ですフランスボルドーのワインで1958年に家族経営の商社が設立したワイナリー…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日はウォッカを1本ご紹介しますこちらは「ズブロッカ」ですポーランドの蒸留酒でアルコール度数は37.5%と高いです世界遺産「ビャウォヴィエジャの森」で採れ…

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