美味を追求したフレンチレストラン
FEATURE
上質なインテリアや、心温まる丁寧なサービスが織りなす空間はまるで別世界です。そして創造性に富んだアイデアと、大分県産の食材が持つ豊かな味わいを最大限に引き出す技術が調和し、伝統と革新が融合したフレンチ料理を提供しています。美味しい料理を提供することはもちろんのこと、お客様にお食事の時間を通して、どのようにして最高の体験をお届けするかを大切にしています。
エレガントな空間に寄り添うワイン
ソムリエの厳選したお酒と共に、世界各地の豊かな文化を身近に感じていただきます。
パリジャンも日常的に楽しむカジュアルなワインから、ブルゴーニュやボルドーが誇る上質な逸品まで、お酒が秘めた無限の魅力を堪能いただける空間となっています。大切な瞬間を華やかに彩るおいしい料理と共に、あらゆるシチュエーションにふさわしいお酒を大分にてお選びいたします。
極上の時を料理とともに過ごせる個室
喧騒から一歩離れた大分のレストランでは、別世界の静けさがゆったりと広がり、心を温める個室サービスが素敵な体験へと導きます。落ち着いた茶色を基調としたモダンな内装は、心地良い雰囲気を提供し、料理と共にクオリティの高いひとときをプライベートな空間で
お届けいたします。そして、季節ごとの地元の食材をふんだんに用いた多彩なメニューを
提供し、お客様の味覚を楽しませます。
大切な瞬間を心に刻む温かみある記念日
一歩お店に踏み入れると、穏やかな輝きのシャンデリアが上品な記念日のひと時を創り上げ、お客様を特別な時間へと導きます。お祝いには特別なコース料理をご用意いたしますが、アラカルトからお選びいただくこともでき、個別のご要望に寄り添ったお食事で特別な日をお楽しみいただけます。料理には大分の食材にこだわり、地元特有の素材をお好みの
スタイルでお楽しみいただけます。
美しさも味わえる特別感あるディナー
食事をさらに特別なものへと高める洗練されたインテリアと、柔らかな光が漂う空間が、
一歩店内に入ると広がり、レストランが創り上げる質の高いディナータイムを提供いたします。それぞれの季節に美しく輝く大分産の食材を使用し、料理を一つの芸術作品のように
皿上で表現します。前菜からデザートまで、それぞれの料理が一つのストーリーを紡ぎ、
夢見心地のひとときへと誘います。
選び食べる楽しさをカジュアルに体験
高級な印象を一旦脇へと置き、カジュアルな食事スタイルをお届けします。豪華な空間を求める方も、特別なひと時を望む方も、多様なお客様のご希望にお応えします。
気軽なオーダーメニューからフルコースまで、多彩なお食事の選択をご用意しています。
使用する食材は、大分県産を中心に、季節ごとに厳選された新鮮なものを提供し、毎日の
メニューが訪れるたびに新しい感動をもたらします。
