大分のフレンチならCHAMBRE A SOURIRE | ブログ

こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日はアメリカの白ワインをご紹介します「グランド・ナパ・ヴィンヤーズシャルドネ」でございますアメリカ・カリフォルニア州ナパ・ヴァレー南部ロス・カーネ…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日はフランスの赤ワインをご紹介します「シャトー・リゴー」でございますフランス・ボルドー地方サンテミリオンのワインですサンテミリオンは8世紀に修道士エ…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日はフランスの赤ワインをご紹介します「マダム・ド・ボーカイユ」でございますフランス・ボルドー地方オーメドックシャトー・デュクリュ・ボーカイユが手が…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日は、フランスの赤ワインをご紹介します「シャトー・ファーゲロール」ですフランス南部コート・デュ・ローヌ地方のシャトー・ヌフ・デュ・パプで造られる赤…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日はアメリカの赤ワインを一本ご紹介します「バック・サミット」ですアメリカ・カリフォルニア州ノース・コーストのワインですノース・コーストは太平洋に近…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日はフランスの白ワインを1本ご紹介します「デボワマリーコート・ドール2022」でございますフランス・ブルゴーニュ地方コート・ドールで造られるシャルドネ10…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日はイタリアの赤ワインをご紹介します「ルチェンテ」でございますイタリア中部、トスカーナ州のワインですトスカーナは「花の都」として知られるフィレンツ…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日はフランスの白ワインをご紹介します「ブルゴーニュ・ドメーヌ・シャンソン」です1750年創業のドメーヌ・シャンソンはブルゴーニュでも最も歴史のある老舗…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です早いもので一年の半分が過ぎ本日から7月でございます今週は週末まで雨が続く予報となっております足元の悪い中のでのご来店となりますのでどうぞお気をつけてお…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日はフランスのブルゴーニュ地方についてお話します先日、お客様との会話の中で「ブルゴーニュとボルドーは聞いた事があるけれど何が違うの？」とご質問いた…