大分のフレンチならCHAMBRE A SOURIRE | ブログ

「シャンブルアスリール3月のデザート」こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日は今月のデザートをご紹介します今月は「クレームダンジュとカシスのジェラート」ですクレームダンジュはフランスの…

「シャンブルアスリール3月の魚料理」こんばんは、シャンブルアスリール清水です本日は今月の魚料理をご紹介します。今月は「桜鯛の春巻き山菜の餡とオレンジのソース」です桜鯛を筒状にした春巻きの皮で…

「シャンブルアスリール営業日程のお知らせ」誠に勝手ながら16日(日)〜18日(火)の３日間連休を頂きます。19日(水)より通常営業でございますまたのご来店を心よりお待ちしております。シャンブルアスリー…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です！本日は今月のオードブルをご紹介します今月は「新玉ねぎのムースとサーモンミキュイサラダ仕立て」です春に旬を迎える新玉ねぎをなめらかで軽やかなムースに…

こんばんは、シャンブルアスリール清水です！本日新しくワイン入荷いたしました！赤ワイン４本うちフランス、ボルドー２本シャトーヌフ・デユ・パプ１本イタリア、トスカーナ州１本白ワインイタリアマル…

シャンブルアスリール３月のコースメニューです各種ご予約承っております870-0035大分県大分市都町3-4-16/123ビル1FTEL/097-574-7866#シャンブルアスリール#ソムリエ#旬の食材#おおいた和牛#ワイン#大分…

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いつもご覧頂きありがとうございます。3月のメニューのお知らせです。「前菜」新玉ねぎのムースとサーモンのミキュイサラダ仕立て「スープ」えんどう豆のポタージュ「魚料理」桜鯛の春巻き山菜の餡とオレ…

ホットペッパーの福田先生に今回も素晴らしいお写真を撮影して頂きました✨✨いつもありがとうございます♪「前菜」＊白トリュフとマッシュルームのカナッペ＊自家製ベーコンとリンゴのコンポートクスクスの…

「シャンブルアスリール2月のデザート」こんばんは、シャンブルアスリール清水です！本日は今月のデザートをご紹介します今月は「テリーヌショコラとフランボワーズのジェラート」です2月はバレンタイン…