こんばんは、シャンブルアスリール清水です!
2026/05/19
こんばんは、シャンブルアスリール清水です!
本日はアメリカの赤ワインをご紹介します
こちらのワインは
「セゲジオ・ファミリー・ヴィニャード・
ジンファンデル」です
アメリカ、カリフォルニア州のワインで
セゲジオファミリーは1895年の設立以来
100年以上ジンファンデル種こだわりを持ち
最高峰のワインを作り続けています
ブドウ品種ははジンファンデルを主体に
シラー、プティシラー、がブレンドされています
特徴は濃厚で熟したプラムや
ブラックチェリーの豊かな香り
クローブなどのスパイスニュアンス
15%と高いアルコール度数にあります
料理と合わせるなら
スペアリブや濃厚なソースのハンバーグなど
素晴らしい相性だと思います

