「シャンブルアスリール 11月のお魚料理」
2024/11/16
「シャンブルアスリール 11月のお魚料理」
こんばんは、シャンブルアスリール清水です!
本日はもう一つのお魚料理をご紹介します
「北海道産ホタテのムース カダイフ巻き
ポルチーニ香るバルサミコソース」です
北海道産のホタテにお魚の出汁をたっぷり加え
ムースにし、カダイフで巻きました
クリーミーで濃厚な味わいです
ソースは甘酸っぱいバルサミコのソースです
是非お召し上がりください
#シャンブルアスリール#大分県#都町#大分フレンチ#ソムリエ#ワイン#旬の食材#おおいた和牛