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「シャンブルアスリール 11月のお魚料理」

「シャンブルアスリール 11月のお魚料理」

2024/11/16

「シャンブルアスリール 11月のお魚料理」

こんばんは、シャンブルアスリール清水です!
本日はもう一つのお魚料理をご紹介します

「北海道産ホタテのムース カダイフ巻き
ポルチーニ香るバルサミコソース」です

北海道産のホタテにお魚の出汁をたっぷり加え
ムースにし、カダイフで巻きました
クリーミーで濃厚な味わいです

ソースは甘酸っぱいバルサミコのソースです
是非お召し上がりください

#シャンブルアスリール#大分県#都町#大分フレンチ#ソムリエ#ワイン#旬の食材#おおいた和牛


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