「シャンブルアスリール 10月のお魚料理」
2024/10/17
「シャンブルアスリール 10月のお魚料理」
こんばんは、シャンブルアスリール清水です!
本日は今月のお魚料理をご紹介します
今月は「北海道産 秋刀魚のソテー タプナードソース」です
旬の秋刀魚はサイズが大きく、脂も乗っていて
とろけるような口当たりがあり格別です
今回は焼きナスと合わせ
タプナード(黒オリーブをベースとしたソース)
でお召し上がりいただきます
本日生憎の雨ですが
まだまだお席に余裕があります
シャンブルアスリールで
秋の味覚たっぷりのお魚料理はいかがですか
白ワインも沢山ご用意しています
皆さまのご来店お待ちしております!
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