まこちゃんのテイスティングコーナー休止のお知らせ

皆さまいつもご覧頂きありがとうございます!
厨房担当のじゅん子です。

ソムリエを目指しているまこちゃんのテイスティングコメントを皆さまに読んで頂いておりましたが
テイスティングに至るまでの知識がないため
トンチンカンなコメントを皆さまへ押し付けてしまい
申し訳ございませんでした。

先ずはソムリエになるために必要な
膨大な暗記作業をしなければ1次試験に合格できません。
その努力を行い、しっかりしたベースが出来た上で
いつかまた皆さまにコメントを見て頂ければと思います!

これから彼は頭が煮える思いで覚えていかなければいけません。
努力は報われると信じて頑張ってもらいたいと思います。