こんばんは、シャンブルアスリール清水です！
本日はイタリアの発泡性赤ワインをご紹介します

こちらのワインは
「メディチ・エルメーテ/アッソーロ・レッジアーノ/フリッツァンテ/ロッソ・セッコ」です

「ランブルスコ」という
エミリア・ロマーニャ州のスパークリングワインで
低アルコールで渋みが少ないものも多く
普段ワインを飲まないお客様におすすめのワインです
また赤、白、ロゼ、甘口、辛口と種類が豊富なのも特徴です

エミリア・ロマーニャ州はパルマの生ハムやパルミジャーノレッジャーノの産地としても有名で
ペアリングとして合わせても素晴らしいです

味わいは赤いバラやフレッシュな苺の香
程よい泡からくる優しい口あたりとさっぱり感
渋みはほとんどありませんが
赤ワイン特有のしっかりした味わいと
果実味を感じれるワインです

当店にも「生ハムサラダ仕立て」や
「チーズの盛り合わせ」をご用意しております
是非ご一緒にお召し上がりください