「シャンブルアスリール　10月のパスタ」

こんばんは、シャンブルアスリール清水です！
本日は10月のパスタをご紹介します

今月はイタリア産のポルチーニ茸と
自家製ベーコンのクリームパスタです

フランス料理における
秋の代表的な食材として有名なポルチーニ茸
今回は自家製のベーコンと合わせて
チーズ風味のするクリームパスタに仕上げています

パスタ麺も引き継き「リガトーニ」です

クリームを吸った生パスタの美味しさとキノコの風味
ベーコンの味どれもが素晴らしい一皿です
是非お召し上がりください

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