こんばんは、シャンブルアスリール清水です!
2025/11/17
こんばんは、シャンブルアスリール清水です!
本日はドイツの白ワインを2本ご紹介します
まず左側から
「ピースポーター ミヒェルスベルク」です
ピースポーターとはドイツのモーゼル地方にある
ピースポート村で造られるワイン
あるいはその村を代表する醸造畑の事を指します
ブドウ品種は主に「リースリング」で造られ
フレッシュで爽やか、やや甘口のワインです
次に右側です
「リーププラウミルヒ」です
ドイツ最大のワイン産地「ラインヘッセン」
有名なライン川の南岸に広がる地域です
このワインは
「特定の個性をもつ甘口白ワイン」と明記され
一定の基準をクリアすることが求められています
ブドウ品種は、リースリング
シルヴァーナ
ミュラー・トゥルガウ
ケルナーを70%以上使用や
生産地域の指定、ラベル表示など多数あります
味わいは豊かな酸味に、さっぱりとした優しい甘味
爽やかな余韻を感じます
是非お召し上がりください。


