こんばんは、シャンブルアスリール清水です！
本日はイタリアの赤ワインをご紹介します

こちらのワインはイタリア・ピエモンテ州を
代表するワインのひとつ「バローロ」でございます

イタリアワインの格付けDOCGに認定され
赤ワインのみが造られています

ブドウ品種は「ネッビオーロ」という品種で
高い酸味と強いタンニンに芳醇な香りを持ち
エレガントな味わいのワインを作り出す品種です
長期熟成が可能であるというのも特徴です

そしてバローロは村の名前でもあります
バローロを飲んだと言ってもどの作り手のバローロを
飲んだかというのが大事でもあります

2000円台から1万円以上するものもあります
生産者や村の違いで味わいも変わってきます
ぜひ違いを知って自分好みのバローロ探しを
してみてはいかがでしょうか