「シャンブルアスリール　4月のオードブル」

こんばんは、シャンブルアスリール清水です！
本日は今月のオードブルをご紹介します

今月は「グリーンアスパラのババロア　ホタルイカを添えて」です

グリーンアスパラを沢山使った
綺麗な緑色のババロアです
上の部分はそのまま飾りに使っています

ホタルイカは中にチーズとタプナード(黒オリーブ)
のソースを入れています
是非お召し上がりください

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