「シャンブルアスリール　12月のポタージュ」

こんばんは、シャンブルアスリール清水です！
本日は12月のスープをご紹介します

今月は「フォンドボライユと白菜のポタージュ」です

フォンドボライユはフランス語で鶏の出汁です
当店では冠地鶏の骨を数時間香味野菜と共にじっくり煮出しています
鶏の旨味たっぷりの体温まる一品です

寒くなってまいりました
体調に気をつけてお過ごしください
本日の営業も始まります
よろしくお願いします！

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