12月のメニュー

いつもご覧頂きありがとうございます。

2024年最後のメニューでございます。

「前菜」
トリュフエッグ
臼杵産　酔いぶりのカルパッチョ
冠地どりのパテドカンパーニュ

「スープ」
フォンドボタイユと白菜のスープ

「魚料理」
愛媛鯛のポワレ　ヴァンブランソース
広島産カキのグラタン
オマール海老のグリエ　ベアルネーズソース

「肉料理」
おおいた和牛のグリエ　ヴァンルージュソース

「パスタ」
海老とブロッコリーのペペロンチーノ　柚子の香り

「デザート」
アールグレイとホワイトチョコのテリーヌ
自家製バニラアイス

以上が12月のメニューでございます。
アラカルトでもご注文頂けますので
スタッフにお声かけください

今月も精一杯頑張りますので
皆さまよろしくお願い致します