「シャンブルアスリール　4月ディナーコース」

１枚目から「おおいた和牛赤ワイン煮込み」
２枚目「オマール海老と帆立ムースのロールキャベツ」です

今月の12000コース、15000コースはお肉料理を煮込みとステーキの2種をお召し上がりいただきます

オマール海老ですが今月は春キャベツを使い
帆立のムースと一緒にロールキャベツに
キャビアで塩味をプラスしています
ソースはオマール海老や野菜の旨みが沢山入った
ビスクソースです

どちらも基本コースですが
事前にご連絡いただければアラカルトもいたしますのでその際は気軽にご連絡ください

そしてゴールデンウィーク期間
4月22日から5月5日までは休まず営業いたします
皆さまよろしくお願いします

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